Ettől fogyott le Oprah Winfrey is: az acai berry csodája

Oprah-t láttuk már kövéren és nagyon karcsúnak is: ő a yo-yo diéta tipikus példája, hiszen hol lead 20 kilót, hol újra felszed 15-öt. Azonban ez mára teljesen megváltozott, mivel Rachel Ray táplálkozási tanácsadó megismertette vele az acai berryt és azóta Oprah karcsúan tekint a mindennapokra.

A diéta legfontosabb összetevői a bogyós gyümölcsök, közöttük is kiemelkedő szerepet kap az acai berry. Ezek a gyümölcsök rengeteg antioxidánst tartalmaznak, így a fogyás során az egészségünkre is vigyáznak. Másrészt a piros és sötét színű bogyós gyümölcsök fokozzák az emésztőszervrendszer működését, energetizálnak, frissességgel töltenek el, ezenfelül még a koleszterinszint csökkentésében is nagy szerepet játszanak. De mi is az acai berry, mely Oprah diétájának az alapját képezi?

Mi az acai berry  és milyen előnyei vannak?

Az acai berry az amazóniai őserdő egyik szuper gyümölcse, melynek gyógyhatása legendás. Ezt a gyümölcsöt tartják a világ legtökéletesebb ételének, mivel igen gazdag tápanyagokban. De mitől is lett szuper gyümölcs?

• Rengeteg antioxidánst tartalmaz: tízszer annyit, mint a szőlő és kétszer annyit, mint a kékáfonya.
• Az acai berrynek nyomelem és rosttartalma is igen magas, így segíti a méregtelenítést és az emésztőrendszer megfelelő működését is helyreállítja. 
• Csökkenti a koleszterinszintet vitaminjainak és ásványi anyagainak köszönhetően.
• Antioxidánsai lassítják az öregedési folyamatot, késleltetik a ráncok megjelenését.
• Az acai berryben található nagy mennyiségű E-vitamin szellemi és fizikai frissességet biztosít. 
• Az acai berry nagy mennyiségben tartalmaz omega-3 zsírsavakat, melyek nélkülözhetetlenek az egészséges idegrendszer kialakulásához és regenerálódásához.
• Gyógyítja az izmokat.
• Az acai berry egy tökéletes aminosav összeállítást tartalmaz, ennek következtében izmaink megfelelően működnek, könnyen regenerálódnak és fejlődnek és nő az állóképesség is.
• Az acai bogyónak antioxidáns, baktériumölő, gyulladáscsökkentő és antimutagén tulajdonsága van.
• Élénkít.